在家里制作美味的馒头，东菱面包机完全是你的好帮手！它不仅操作简单，效果更是令人满意。相信很多人都想知道东菱面包机做馒头的具体步骤和小窍门，接下来就跟我一起来看看吧。
一、准备材料，轻松起步
开门见山说，我们需要准备一些基本的材料。做馒头的材料其实很简单，主要是面粉、酵母和水。如果你想给馒头增加风味，可以考虑添加一些糖或牛奶。比如，500克高筋面粉，5克酵母，300毫升温水，15克糖，适量的盐。这样一来，馒头的口感就会更好。
二、使用东菱面包机，和面发酵
将准备好的材料依次倒入东菱面包机中，开头来说是面粉，接着是糖、盐，最终加入混合好的酵母水。设定东菱面包机的和面程序，大约需要30分钟。和面完成后，再设定发酵程序，让面团静置一小时。这个经过中，你根本不需要操心，机器会帮助你完成所有的职业。
三、醒发、成型，创新美味
面团发酵完成后，打开面包机，轻轻将面团取出，排气并揉成光滑的面团。接下来，把面团分成若干小剂子，每个大约60克，先搓圆，再用擀面杖擀成圆形面皮。这个环节其实蛮有趣的，可以和家人一起动手哦！
四、蒸制经过，享受香气
将包好的馒头放入蒸锅中，发酵20分钟。为了确保蒸汽均匀，可以先用湿布盖住，再盖上锅盖。这个时候，厨房里会弥漫着面团发酵后散发出的柔和香气。接着，加热水，开火蒸15分钟后，再焖5分钟，让馒头更加蓬松。这时候忍不住想要打开锅盖，看看馒头的成品吧！
五、完成与享受，分享美味
最终，轻轻打开蒸锅，热腾腾的馒头就新鲜出炉了！看着它们白嫩嫩的外形，心里充满成就感。无论是搭配卤肉、豆腐脑，还是直接吃，都非常美味。东菱面包机做馒头的技巧简单易学，特别适合家庭使用。
东菱面包机的使用，将传统的馒头制作方式变得更加高效与简单。如果你还没试过，不妨在周末来一次“馒头小实验”。相信会给你和家人带来不一样的美食体验！现在就动手，享受这个充满乐趣的美味经过吧！
